简介： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，蛋氨酸的含量有些低，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合如果搭配合理，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，营养价 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，蛋氨酸的含量有些低，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合如果搭配合理，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，营养价值更高，达到最佳的补充体能的作用小麦与大豆搭配：大豆、小麦类食品不放在一起食用的时候，其中的蛋白质生物价为64和67，换句话说，如果你吃100克大豆蛋白，人体只能吸收64克如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话，蛋白质吸收的含量就会提高到78，这样就超过了牛肉的76这其中有什么样的原因呢

二、整体感知课文1在打开课文之前，让我们看看胡萝卜先生给我们布置了哪些任务(1)自由读课文五分钟，读准字音，读通句子(2)认真读课文，看看在胡萝卜先生身上发生了什么事2本课中出现了几个生字，谁能自告奋勇地站起来读读看a指名学生读b加上拼音读c让我们将词语送入句子读一读我们刚才不知不觉就完成了胡萝卜先生给我们的第一个任务，谁来完成第二个任务呢能告诉我们这篇课文主要讲了一件什么事三、品读环节1孩子们，胡萝卜先生匆匆忙忙刮了胡子，因为近视而漏刮了一根这根胡子蘸到了甜甜的果酱疯长起来你觉得胡萝卜先生的胡子怎么样浓密的胡子令胡萝卜先生很发愁，但这根胡子在别人看来却有着另一种意想不到的用处(大屏幕出示这段内容)a

(教师根据图意逐一出示图案)我们可以用算式来表示：1+4=5②出示“+”“=”符号并理解含义“+”表示把两个数合起来的意思;“=”表示一共有多少的意思③幼儿学念算式：1+4=5小朋友，这个算式里还藏了个秘密，我们能根据1+4=5这个算式写出它的朋友题吗我们连起来把这两个算式读一边小朋友真会动脑劲我们来看第二幅图画(出示小鸡吃米的图)：谁来把这副图意说一说(方法同上)：谁来把算式列出来(指名幼儿上来列式)其他的幼儿在下面做一做④红果果小结：小朋友都很聪明做的很对这些算式的得数都是5，而且都是加法，那么这4道算式就是5的加法算式我们连起来读一遍小结：大1班的小朋友真是一群心灵手巧的小朋友红果果我呀真是太喜欢你们了

那就让我们试着去走进她的内心课件展示：海伦一岁半的时候，突患急性脑充血病，连日的高烧使她昏迷不醒当她苏醒过来，就失去了常人生来具有的视觉和听觉，甚至无法用嘴说出自己的哪怕一个小小的心愿从此，她坠入了一个黑暗而沉寂的世界，陷进了痛苦的深渊由于对外部世界无从知晓，海伦的脾气也变得古怪，动辄大发雷霆她经常扑倒在地上，发出阵阵尖叫;起床后拒不洗脸;吃饭时调皮捣蛋关于小时候的这段经历，海伦写道：那时，我仿佛感到被一只无形的手紧紧抓着，于是拼命想挣脱这种束缚师：关于这点，她在本文中的描述就是：“当时的我，经过几个星期的愤怒、苦恼，已经疲惫不堪了”师：现在大家可以理解小海伦凯勒为何那么愤怒、苦恼了吗这是因为她对外面的世界无从知晓，她的内心很害怕，她很想挣脱出黑暗的无声的世界，以至于在不理解她的人看来她就显得有些古怪了