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1824年,闻名中外的四川陈麻婆豆腐饭店在万福桥头开业了当时这只是一个经营素饭小菜的夫妻店,饭铺由刘氏掌灶,因为她夫家姓陈,脸上又有麻子,人们以背后都把她叫做陈麻婆万福桥头是开饭馆的好去处,南来北往的客商不断一天,一位来万福桥歇脚的“油脚子”(贩油的脚夫)买来两块豆腐和一点牛肉,从自己的油篓子里舀上一勺菜油,请求陈麻婆代为加工陈麻婆立即应允当香气四溢,颜色诱人的牛肉末烧豆腐端上饭桌时,其他“油脚子”也馋涎欲滴,纷纷买来豆腐和牛肉,并也舀上一勺子菜油请陈麻婆代为烹制因为油大火旺,豆腐雪白绵软,下锅不烂,牛肉又鲜又嫩,所以陈麻婆烧制的豆腐可口异常从此,一传十,十传百,不但“油脚子”,后来连一些文人雅士,富商巨贾也慕名前来这里品尝陈麻婆烧制的豆腐了
你读懂了什么(2)示投影:说说你对周瑜说火攻是个好主意的看法3、学习课文第三段(1)指名读课文(2)火攻这一仗是怎样开始的默读五、六、七自然段,讨论了解:a、文中几次提到“东南风”划出有关的句子b、指名读一读为什么要在“东南风很急”的情况下来进攻c、读一读曹操的表现让学生用自己的话说说这一仗是怎样开始的(3)火攻这一仗是怎样进行的学生默读思考(4)火攻一战的结局是怎样的引导学生读课文十、十一自然段讨论理解:a、理解“锣鼓震天”“丢盔弃甲”b、说说曹操逃跑的原因 (5)总结段意,这段话讲了什么四、读透课文,教师小结 作业设计: 1、熟读课文2、预习“思考、练习”第二题3、把今天学过的故事讲给爸爸、妈妈听,并和他们讨论孙权、曹操输赢的原因
2正确、流利、有感情地朗读课文背诵课文3了解红、黄、蓝三种颜色两两组合后发生的变化,感受色彩小淘气们的活泼、可爱,感受色彩变化的神奇教学重难点: 1正确、流利、有感情地朗读课文2创设情景在读中展开想象,感受色彩的神奇变化教学时数:二课时 第一课时 教学目标: 1会认课后田字格中的8个生字及双横线中的6个生字,会写田字格中4个生字2初读课文,试着把课文读通顺,了解课文大致的内容教学过程: 一、创设情趣,激趣导入 1同学们,有个神奇的王国里住着一群可爱的小淘气,它们会玩一种特别的游戏想去认识它们吗(课件出示:色彩的王国中,各种颜色的色彩宝宝在快乐地玩耍) 2在这些色彩宝宝中,你最喜欢哪一个
木耳泡发时间过长,小心有毒首先需要声明一点,木耳本身没有毒素,在泡水也不会生成毒素只是相对而言,木耳在泡发过程中容易受到细菌、霉菌等微生物的污染,从而产生毒素而导致食物中毒尤其是夏季高温时节,木耳泡发过程中容易变质,因此尽量缩短木耳的泡发时间木耳泡发时间多久才适宜呢木耳泡发的时间不宜过长,一般用冷水泡发1~2小时即可,如果是热水泡发,20~30分钟即可,这样的浸泡时间已经可以使木耳达到最佳泡发状态如果泡发时间过长,很可能因细菌、微生物的入侵而产生毒素,在食用之后有可能出现腹泻、腹痛等不适,并且木耳久泡后其中的营养物质也会有所流失,不利于营养的吸收此外,泡发后的木耳需要焯水之后才能食用,另外建议泡发木耳时不要一次性泡发过多,如果不能一次性吃完的话,可以将其放置于保鲜盒内,之后放入冰箱内冷藏保存 |



